【神戸スパイス】って知ってる?どこで買えるの?『スパイスは魅力がいっぱい』【神戸三宮】

まち歩き

神戸に「スパイス屋さん」があるのはご存知ですか?

神戸長田に本社をもつバシンホールディングが手掛ける「神戸スパイス」です。

店舗は神戸に4店舗、大阪に3店舗、東京に1店舗あります。こちらの店舗には、世界各国から集められた選りすぐりのスパイスや食材がズラリと並んでいます。

また、帆船がモチーフとなった「KOBE SPICE」のロゴも可愛くて、プレゼントやお土産にもピッタリ!しかもお値段もお手頃です。

うさまま
うさまま

そもそも「スパイス」って、辛いとか刺激的なイメージが。。。

あんまり使い方もよく分からないし。。。

森ことり
森ことり

筆者も初めはそんな感じでした。嫌いではないけど、いろんな種類もあって、しかも見慣れない聞き慣れない名前のものもあったりして、何だか難しいそう。

「ジャーン!」ここで登場「FISHHMAN」

本業は釣り師?ですが、最近は料理、特にカレーとパスタ作りにハマっています。

FISHMAN
FISHMAN

スパイスは一言でいえば「調味料」 あまり「難しく」考える必要はないよ。

もう少しスパイスの魅力について言及すれば、「スパイスにもいろいろ個性があって、それぞれの個性が発揮しつつ、上手く調和されたときの世界観が楽しい!」だそうです^^

そんなスパイスがズラリと並ぶ「神戸スパイス」。今回は神戸三宮にある神戸国際会館SOL店に行ってきました。

神戸国際会館SOL店

場所は映画館でお馴染みの神戸国際会館のB2Fにあります。

お向かいにはハーブやアロマで有名な「生活の木」。その奥にはフランスパンの名店「ビゴの店」があります。

ヒングも発見!

棚一面にはたくさんのスパイスがあります。よく目にするものから、聞いたことのないもの。少量から販売されているので、試しに購入してみるのにもちょうど良い大きさです。

噂の「ヒング(アサフェティダー)」も置いてありました。

ヒング(アサフェティダー)は、強烈なにおいを発することから「悪魔のクソ」と言われています。油で加熱することにより臭気はなくなり、オニオンのような風味に変わります。

「美味しい」らしいですが、ちょっぴり怖くて試してみることはできませんでした。

また次回の機会にでも。

お手軽セット

また何を購入して良いか分からない人には「カレーパウダー」や「手作りチキンカレーセット」がおすすめだそうです。

カレーパウダーはコリアンダー、ターメリック、クミン、クローブ、ローレル、唐辛子などがブレンドされています。辛くないマイルドタイプや無塩タイプもあります。

小麦粉、動物性油脂を使用していないのも特徴です。

神戸スパイスの商品はAmazon・楽天市場でも購入することができます。

また利用頻度の高い「基本のスパイス5点セット」も人気だそう。

プレゼントにも最適な「スパイスボトル」。可愛くてお料理も楽しくなりそうです。

そして、女性に人気なのは「チャイ」。本格インドレストランのチャイを自宅で楽しむことができます。煮出しやすいインド産のアッサムを使用しています。

実際に購入されている女性の方を何人か見かけました。

ひよこ豆やレンズ豆などの豆類、ナッツ類もたくさん種類がありました。

また、スーパーフードといわれている「キアヌ」もお手頃な価格で販売されています。

あ、「デーツ」もありましたよ!

また、神戸で実店舗をもつインドレストラン「神戸アールティー」の厨房で作られた、レトルトカレーも人気です。

インドカレーの店 神戸アールティーについて (aarti-kobe.com

食器類の取扱いもあります。

本格的にインド料理を楽しめそうだね!

https://kobe-spice.jp

ちなみに我が家はこちらを購入してみました♪

カレーはもちろんのこと、チキンに揉みこんで焼いたり、ドライチャーハンに入れたりと大活躍です。

香りがとっても好きです!

「スパイス」がある生活って素敵だね。

いろいろと試してみたくなったよ~!

神戸スパイス実店舗

  • 神戸スパイス 二宮町店 神戸市中央区二宮町4-11-11 クラスタービル1F 11:00~19:00
  • 神戸スパイス 新長田店 神戸市長田区若松町5-2-1 アスタプラザファースト2F 平日12:00~18:00 土日祝11:00~18:00
  • 神戸スパイス 三宮琴ノ緒町店 神戸市中央区琴ノ緒町5丁目5-9フューチャービル1F 11:00~20:00
  • 神戸スパイス 国際会館SOL店 中央区御幸通8-1 10:00~20:00
  • 神戸スパイス 大阪北堀江店 大阪市西区北堀江2丁目5-5 11:00~20:00
  • 神戸スパイス 空堀商店街店 大阪市中央区谷町6丁目4-18 10:00~19:00
  • 神戸スパイス 茶屋町プラス店 大阪市北区茶屋町8-26 茶屋町プラス2F 11:00~21:0
  • 神戸スパイス 西葛西店 東京都江戸川区西葛西3丁目13 らめーるコーポ1F 11:00~19:00
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